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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: St. Emilion, Frankreich
Croix Canon*
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2014

Croix Canon*

Eleganter St. Emilion

Hersteller: Chateau Canon

Artikel-Nr. 40500

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Croix Canon*
Eleganter St. Emilion
92
James Suckling
Vinifikation/Ausbau:

Das Château Canon vinifiziert und reift den Zweitwein Croix Canon, dessen Trauben von einem 11 Hektar grossen Weinberg am Rande des Plateaus von Saint-Emilion stammen in einer ehemaligen Kapelle aus dem 12ten Jahrhundert. Das Bottichhaus und die Keller dieses Zweitweins befinden sich in einer ehemaligen 12. Kapelle. Dieser sensationelle Zweitwein Grand Cru wird mit dem gesamten Know-how des 1er Grand Cru Classé hergestellt.

Charakter:

Croix Canon wird aus einem Großteil von Merlot mit einer geringeren Menge Cabernet Franc kombiniert. Der Wein reift dann 18 Monate in französischen Eichenfässern, einschließlich eines kleinen Anteils neuer Fässer, um das aromatische Gleichgewicht und die Frische der Trauben zu erhalten. Dies ist ein komplexer Wein mit fruchtigen und mineralischen Noten, einer straffen, gut integrierten Textur und einem harmonischen Aromabereich.

Steckbrief

Artikel-Nr.
40500.81
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Saint Emilion
Rebsorte
  • 9% Cabernet Franc
  • 91% Merlot
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2028
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Chateau Canon
Land
Füllmenge
750 ml

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