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Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Mallorca, Spanien
El Galgo
- 30%
Pro Flasche
im er-Karton

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2017

El Galgo

Schlanker, rassiger Mallorquiner!

Hersteller: Oliver Moragues - Finca Binicomprat

Artikel-Nr. 35344

Biowein
Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
El Galgo
Schlanker, rassiger Mallorquiner!
Vinifikation/Ausbau:

Biologischer Anbau. Ausbau in gebrauchten Barriques.

Charakter:

Oliver Moragues hat die schwierige, einheimische Traube Callet erstaunlich gut im Griff und keltert einen sehr spannenden, tiefgründigen Wein. Mittleres, durchscheinendes Rot. Im Bouquet zuerst zurückhaltend, dann nach kurzer Verweilzeit im Glas sehr edel mit Duft nach Gestein, Veilchen, Tabak, Grillkohle. Lässt einem in Gedanken abschweifen und erinnert auch etwas an eine alte Bibliothek mit einem papierigem, leicht staubigem Duft. Im Gaumen dann vor allem saftig, mit gutem Säurespiel, dezente, leicht herb-rustikale Tannine, etwas weichem Schmelz und ein schön nachklingender Abgang mit wieder Noten von Blüten und Kohle.

Steckbrief

Artikel-Nr.
35344.80
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Mallorca
Rebsorte
  • 100% Callet
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Trinktemperatur
12° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Anschrift Hersteller
Oliver Moragues - Finca Binicomprat
Land
Spanien
Füllmenge
750 ml

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