Weinstil:
komplex & reif
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Mallorca,
Spanien
2012
Gran Vinya son Caules
Ein grosser Mallorquiner!
Hersteller:
Vins Miquel Gelabert
Artikel-Nr. 37249
Verfügbar
2012
Gran Vinya son Caules
Ein grosser Mallorquiner!
Vinifikation/Ausbau:
Dieser Wein stammt aus einer Auswahl von Trauben der ältesten Rebsorten, die aufgrund ihrer Reife und Qualität geerntet wurden. Dieser komplexe Wein besteht mehrheitlich aus den besten Trauben der alten Callet Reben (bis zu 60 Jahre alt). Der Wein bleibt für 12 Monate in französischen und einigen amerikanischen Eichenfässern (80% neu), gefolgt von einer gewissen Zeit in der Flasche.
Charakter:Sehr intensive, kirschrote Farbe. Komplexe Aromen erinnern an Marmeladen, wilde Früchte, vor allem Brombeeren, sowie Kaffee, Kakao. Aromen von Leder, Toast und einer Gewürzmischung. Am Gaumen ist der Wein seidig und elegant, vollmundig, rund und ausgewogen mit einem langen Abgang, der an Nüsse und die Wärme des Mittelmeers erinnert. Schön gereifter, "klassisch" wirkender Rotwein!
Steckbrief
Artikel-Nr.
37249.81
Jahrgang
2012
Geschmack
trocken
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Rebsorte
- 90% Callet
- 5% Fogoneu
- 5% Manto Negro
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vins Miquel Gelabert
Land
Füllmenge
750 ml