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Weinstil: üppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Piemont, Italien
Grappa Riserva Carlo Bocchino
Pro Flasche
im er-Karton

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Grappa Riserva Carlo Bocchino

Blend aus Grappe verschiedener Jahrgänge und Rebsorten

Hersteller: Distilleria Bocchino

Artikel-Nr. 34057

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Grappa Riserva Carlo Bocchino
Blend aus Grappe verschiedener Jahrgänge und Rebsorten
5 Grappoli
Bibenda 2022 - Le Migliori Grappe d'Italia
Vinifikation/Ausbau:

Destiliert diskontinuierlich im Dampfverfahren im Destillationskolben (nach der "Carlo Bocchino" Methode). Die “Auslese Carlo Bocchino” besteht aus Grappe verschiedenen Alters und aus verschiedenen piemontesischen Rebsorten (Barbera, Nebbiolo, Moscato), die ein komplexes, artikuliertes und unverwechselbares Bouquet bilden. Nach der Destillation wird der Grappa zur Reifung in Barriquefässer aus Allier, Troncais und Limousin gefüllt und in den Ausbaukellern in Canelli gelagert.

Charakter:

Da es sich um einen Grappa handelt, der aus verschiedenen Rebsorten unterschiedlicher Lagen stammt, bringt jede einzelne Traube ihre eigene Persönlichkeit ein. Der Moscato verleiht die aromatische Stärke, der Nebbiolo den vollen Körper und der Barbera jene angenehme Note von Cremigkeit. Im Glas sehr intensiv und tiefe Farbe aufgrund des langen Ausbaus im Holz. In der Nase komplex mit sehr nachhaltigen Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen dann opulent, samtig, elegant, komplex und nachhaltig.

Steckbrief

Artikel-Nr.
34057.81
Geschmack
trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Piemont
Rebsorte
  • Barbera
  • Moscato
  • Nebbiolo
Alkoholgehalt
43 % Vol.
Lagerpotential bis
0
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Distilleria Bocchino
Land
Füllmenge
700 ml

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