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Weinstil: fein & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Rheingau, Deutschland
Hochheim Hölle Riesling trocken
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2019

Hochheim Hölle Riesling trocken

Erste Lage "Im Neuenberg"

Hersteller: Weingut Künstler

Artikel-Nr. 37766

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Hochheim Hölle Riesling trocken
Erste Lage "Im Neuenberg"
Vinifikation/Ausbau:

„Hölle“ leitet sich aus dem mittelhochdeutschen Wort „Halde(a) = steiler Berg“ ab. Diese Südlage mit 15 Prozent Neigung zieht sich östlich der Hochheimer Altstadt mit 15 % Neigung auf den Main zu. Der Tonmergelboden besteht aus feinsten Tonpartikeln und reichlich Kalk; ein mineralisches Kraftpaket. Durch den darauf folgenden, lockeren, braunen Lösslehm erhält die Rebe reichlich Wasser und Luft zum Gedeihen. Kühle Vergärung im grossen Holzfass, Ausbau im Edelstahl und grossem Holzfass (60%).

Charakter:

Schöne zitronige und mineralische Noten, intensiv und pur. Im Gaumen mittelgewichtig mit viel Eleganz und Rasse, etwas salzig und mit feiner, kräuteriger Herbe. Vielseitig einsetzbar, lange haltbar, wenn kühl gelagert.

Steckbrief

Artikel-Nr.
37766.81
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Rheingau
Rebsorte
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
5.2 g/l
Lagerpotential bis
2028
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Künstler
Füllmenge
750 ml

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