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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Ibiza, Spanien
Dieter Meier Ojo de Ibiza Selección
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2015

Dieter Meier Ojo de Ibiza Selección

Grosse Klasse aus Ibiza

Hersteller: Dieter Meier Ibiza

Artikel-Nr. 34958

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Dieter Meier Ojo de Ibiza Selección
Grosse Klasse aus Ibiza
Vinifikation/Ausbau:

Gewachsen in den Bergen von Ibiza, auf diversen Kleinterrassen. Sandboden auf Kalkgestein. Biologischer Anbau (noch ohne Zertifikat). Maischegärung in kleinen Stahltanks, 14 monatiger Ausbau in Barriques (20% neu), unfiltriert.

Charakter:

Dunkelrot mit fast schwarzem Kern. Edel im Duft, erinnert an verschiedene Blüten, Minze, Tabak, Schwarztee. Stoffig und dicht, kerniges aber weiches Tannin, mit einer guten Säure sehr schön ausbalanciert und so frisch und trinkig wirkend. Herrliches, saftiges Fruchtextrakt und ein sehr langer Nachhall. Grosse Klasse mit viel Lagerpotential! Bei maximal 15°C lagern.

Steckbrief

Artikel-Nr.
34958.81
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Ibiza
Rebsorte
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2027
Anschrift Hersteller
Dieter Meier Ibiza
Land
Spanien
Füllmenge
750 ml

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