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Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: Brut
Herkunft: Veneto, Italien
Prosecco Rosé Brut
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2020

Prosecco Rosé Brut

Der Rosé Trend Prosecco

Hersteller: Bosco del Merlo

Artikel-Nr. 37673

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Prosecco Rosé Brut
Der Rosé Trend Prosecco
Vinifikation/Ausbau:

Die Trauben werden mit einem geringeren Ertrag/Hektar gekeltert, um eine höhere Intensität der Farbe und der Aromen zu erreichen. Sie werden getrennt und in verschiedenen Perioden vinifiziert.Nach der sanften Pressung gärt der Most bei niedriger Temperatur (15°C), um die Frische und die fruchtigen Noten zu verbessern. Zur Schaumbildung wird die Charmat-Methode angewandt, d.h. Gärung in Stahltanks bei niedriger Temperatur und häufiges Umwälzen, um den Duft und die feine Perlage zu verbessern. Die Dauer der Schaumbildung beträgt über 60 Tage.

Charakter:

Die Neuheit aus dem Hause Bosco del Merlo! Die Farbe ist leuchtend hellrosa, mit feiner und anhaltender Perlage. Der Geschmack ist frisch und blumig, mit einer Explosion von Frische und schönem Körper am Gaumen, dank der Saftigkeit und der geschmacklich ölfaktorischen Persistenz der blumigen und fruchtigen Noten. Ein geselliger Prosecco in guter Runde!

Steckbrief

Artikel-Nr.
37673.81
Jahrgang
2020
Geschmack
Brut
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Veneto
Rebsorte
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
10.5 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2024
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Bosco del Merlo
Land
Füllmenge
750 ml

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