TELEFONISCHE BERATUNG: 044 450 16 16
office@globalwine.ch
Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Mallorca, Spanien
Son Negre
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2016

Son Negre

Parker-prämierter Mallorca-Kult!

Hersteller: Anima Negra

Artikel-Nr. 29073

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Son Negre
Parker-prämierter Mallorca-Kult!
94
Robert Parker
Vinifikation/Ausbau:

Dieser Wein stammt aus den 3 ältesten Rebbergchen von der Zone Son Negre in Felanitx. Durch die Meeresbrise belüftet, bietet er ganz besondere Merkmale: Karges Land, extreme Mineralisierung und geringe Wasserrückhaltung. Es handelt sich um Weinberge mit sehr geringer Produktion. Von Hand geerntet und selektioniert. Vergärung im Holztank. Ausbau während 20 Monaten in neuen französischen Barriques.

Charakter:

DER Kultwein von der Insel! Kein Schwergewichtsboxer sondern ein finessenreicher, komplexer und aristokratischer Wein. Im Bouquet zuerst sehr Whisky-like wirkend. Mit Luft schöne, rote Beerenfrucht, Trockenblumen, Rauchspeck und Herbes de Provence. Straff und mit Grip (knackiges Tannin) in der Struktur, eher mild in der Säure, viel Holz- und Malzaromen, Gewürznelken, rote Frucht, gute Balance von Fülle uns Struktur, aber erst am Anfang der Genussreife.

Steckbrief

Artikel-Nr.
29073.81
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rebsorte
  • 95% Callet
  • Fogoneu
  • Manto Negro
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Land
Füllmenge
750 ml

Noch keine Bewertungen...

Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.