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Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: Piemont, Italien
Gaja Sorì Tildìn Barbaresco *
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2014

Gaja Sorì Tildìn Barbaresco *

Grosser Barbaresco aus 100% Nebbiolo

Hersteller: Angelo Gaja

Artikel-Nr. 40594

Nur noch 18 verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Gaja Sorì Tildìn Barbaresco *
Grosser Barbaresco aus 100% Nebbiolo
96
James Suckling
94
Robert Parker
Vinifikation/Ausbau:

Klassische Maischegärung im Stahltank für 3 Wochen. Danach Ausbau im Barrique für 12 Monate und ein weiteres Jahr im grossen Eichenfass.

Charakter:

Beim Barbaresco Sorì Tildìn werden die Trauben von Reben (im Schnitt 45 Jahre alt) aus einem direkt über Costa Russi gelegenen Weinberg verwendet. Die Parzelle liegt auf 260 Metern über dem Meeresspiegel, Costa Rossi 30 Meter tiefer. Diese subtiler Unterschied der Lage hat einen grossen Einfluss auf die Grosszügigkeit und Fülle des Bouquets. Es gibt eine deutliche Weichheit und Rundheit, die als dunkle Kirsche, gepresste Brombeere und Pflaume, mit Tabak und Leder in einer unterstützenden Rolle hervorgeht. Dieser Barbaresco steht auf soliden Füssen mit straffem Strukturreichtum, der ausschliesslich aus der Nebbiolo-Traube stammt. Barbaresco Sorì Tildìn wird nach alter Tradition aus einer einzigen Sorte hergestellt.

Steckbrief

Artikel-Nr.
40594.81
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
ausdruckstark & fein
Anbauregion
Piemont
Rebsorte
  • 100% Nebbiolo
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2034
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Angelo Gaja
Land
Füllmenge
750 ml

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