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Weinstil: fruchtig & weich
Geschmack: trocken
Herkunft: Alentejo, Portugal
Terra do Zambujeiro Branco
Pro Flasche
im er-Karton

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2017

Terra do Zambujeiro Branco

Hersteller: Quinta do Zambujeiro

Artikel-Nr. 35688

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Terra do Zambujeiro Branco
88
Robert Parker
Vinifikation/Ausbau:

Gekeltert aus den drei autochthonen Portugiesischen weissen Rebsorten Antão Vaz, Arinto und Rouperio. Von Hand geerntet und sorgfältig gepresst. Vergärung und Ausbau in französischen 300 Liter-Barriques (16% davon neu). 12 monatiger Ausbau auf der Hefe.

Charakter:

Ein typischer Quinta do Zambujeiro Wein mit Opulenz, weicher Fülle und aromatischer Üppigkeit. Im Glas schimmert der Wein mit hellem Gold und verströmt einen betörenden und barocken Duft nach reifen tropischen Früchten, Blüten, etwas Caramel und dezent nach Weihrauch. Im Gaumen sehr füllig mit schöner Cremigkeit, gut balanciert von einer schönen milden Säure. Sehr lange nachklingend mit einer Fülle an Aromen. Wunderschön zu Geflügel, Fisch, Terrinen oder einfach für sich alleine. Kühl gelagert (unter 15°C) mehrere Jahre haltbar.

Steckbrief

Artikel-Nr.
35688.81
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Alentejo
Rebsorte
  • 33% Antão Vaz
  • 33% Arinto
  • 33% Roupeiro
Trinktemperatur
7° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Anschrift Hersteller
Quinta do Zambujeiro
Land
Portugal
Füllmenge
750 ml

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