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Weinstil: samtig & üppig
Geschmack: trocken
Herkunft: Mallorca, Spanien
Veran Doppelmagnum
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2017

Veran Doppelmagnum

3 Liter mallorquinische Weinkunst

Hersteller: Finca Biniagual

Artikel-Nr. 36671

Nur noch 12 verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Veran Doppelmagnum
3 Liter mallorquinische Weinkunst
Vinifikation/Ausbau:

Die Trauben werden von Hand in Kisten mit 12 kg Kapazität gelesen, dabei wird streng auf die Qualität geachtet. Nach einer erneuten Qualitätskontrolle von Hand im Weinkeller werden die Trauben entrappt und danach in Stahltanks mit 4600 bzw. 8850 Litern temperaturgesteuert vergoren. Die Maischestandzeit beträgt 20 bis 25 Tage. Für die anschließende Milchsäuregärung wird ein Teil des Weines in Zementtanks, der andere Teil in Holzfässer umgefüllt. Ausbau: 15 Monate in medium gerösteten Eichenfässern, davon 80% aus französischer und 20% aus amerikanischer Eiche. 70% der Fässer sind neu, 30% werden im zweiten Jahr verwendet.

Charakter:

Dunkles Ziegelrot. Komplex, mit Aromen reifer roter Früchte. Balsam und Eukalyptus, geröstete Noten, Kokos und Holz. Im Gaumen sanft und leicht; rund, mit Anklängen roter Früchte. Wieder Kokos-Noten und Toast.

Steckbrief

Artikel-Nr.
36671.81
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rebsorte
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Finca Biniagual
Land
Füllmenge
3000 ml

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