TELEFONISCHE BERATUNG: 044 450 16 16
office@globalwine.ch
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: halbtrocken
Herkunft: Mosel, Deutschland
"Vom Schiefer" Riesling FEINHERB
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2019

"Vom Schiefer" Riesling FEINHERB

Steillagen-Riesling von der Mosel

Hersteller: Weingut Ansgar Clüsserath

Artikel-Nr. 37470

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
"Vom Schiefer" Riesling FEINHERB
Steillagen-Riesling von der Mosel
92
James Suckling
Vinifikation/Ausbau:

Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Spontangärung im klassischen Mosel Holzfass (Fuderfass). Danach liegt der Wein bis Juni auf der Hefe.

Charakter:

Die klassisch-traditionelle Riesling-Machart an der Mosel bringt seit jeher Weine mit feiner Restsüße hervor. Der ‚Vom Schiefer Riesling feinherb’ knüpft an diese Tradition an und bildet den Einstieg in die mineralischen Steillagen-Rieslinge von Eva Clüsserath. Die Rebstöcke für diesen Wein stammen aus drei verschiedenen Einzellagen: Das ‚Trittenheimer Altärchen’ mit verwitterten Tonschieferböden befindet sich auf der Trittenheimer Moselseite und bringt Rieslinge mit Aromen von Zitrus, Grapefruit und Orangenschalen hervor. Das Rosengärtchen mit lehmigen Tonschiefer-Verwitterungsböden befindet sich nördlich von Trittenheim. Die Einzellage Sonnenlay liegt bei Mülheim in einem Seitental der Mosel und vermittelt filigrane, zitrusartige, leicht mineralische Aromen. Somit entsteht durch feines Süße-Säure-Spiel ein ausgewogen-harmonisches Beispiel für das klassische Geschmacksbild dieser Region mit fein eingebundenem, mineralischem Rückgrat

Steckbrief

Artikel-Nr.
37470.81
Jahrgang
2019
Geschmack
halbtrocken
Weinstil
frisch & mineralisch
Anbauregion
Mosel
Rebsorte
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
10.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Ansgar Clüsserath
Füllmenge
750 ml

Noch keine Bewertungen...

Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.