2019 erkennt die UNESCO-Versammlung das Weltkulturerbe \u00abDie H\u00fcgel von Prosecco di Conegliano und Valdobbiadene\u00bb an und tr\u00e4gt sie in die Liste der zu sch\u00fctzenden Kulturlandschaften ein.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1551,"template":"","class_list":["post-1541","story","type-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"hide_pagetitle":false,"header_block":{"header_block_title":"","header_block_title_size":"default","header_block_subtitle":"","header_block_button":"","header_block_background_image":false},"inhaltselemente":[{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_content":"
Die H\u00fcgel von Prosecco di Conegliano und Valdobbiadene stehen seit 2019 auf der UNESCO-Liste der zu sch\u00fctzenden Kulturlandschaften. Steile H\u00fcgel und kleine Rebparzellen pr\u00e4gen die Kulturlandschaft im Nordosten Italiens. Der Mensch hat diese Region \u00fcber Jahrhunderte geformt. Seit dem 17. Jahrhundert ist so eine besondere Mosaik-Landschaft aus parallel und vertikal zu den H\u00e4ngen verlaufenden Rebst\u00f6cken entstanden. Prosecco ist zudem die Heimat eigenst\u00e4ndiger Schaumweine und uralter kulinarischer Traditionen.<\/p>\n"},{"acf_fc_layout":"image","image":1551,"image_video":""},{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Prosecco-Hersteller bei Globalwine: San Venanzio Fortunato","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_content":"
Der Name San Venanzio Fortunato geht auf den Anfang des 6. Jahrhunderts in Valdobbiadene geborenen Heiligen Venantius zur\u00fcck, der sp\u00e4ter als bedeutender Dichter und Bischof von Poitiers in die Geschichte einging. Von der Bruderschaft des Prosecco von Valdobbiadene wird er noch heute als ihr Schutzheiliger verehrt. <\/p>\n
Die Wahl dieses Namens l\u00e4sst erahnen, dass das Weingut einen grossen Respekt f\u00fcr Traditionen und Werte hegt. Gleichzeitig ist den Eigent\u00fcmern der Einsatz modernster Technologien \u00e4usserst wichtig, um das qualitativ hochwertige Traubengut aus den besten Lagen des Valdobbiadene m\u00f6glichst schonend zu verarbeiten und um allerbeste Prosecci herzustellen.<\/p>\n