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Die Bandbreite der Weine von Muga fasziniert: Von frischen, spritzigen Cavas und Weissweinen \u00fcber die Reservas bis hin zu top bewerteten Gran Reservas.<\/p>\n"},{"acf_fc_layout":"image","image":482,"image_video":""},{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Bodegas Muga, Rioja \u2013 Moderne Traditionalisten ","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_content":"
Der Familienbetrieb Bodegas Muga wurde 1932 von Isaac Muga and Aurora Ca\u00f1o gegr\u00fcndet und produziert Rioja-Weine, die zweifellos zu den besten weltweit z\u00e4hlen.<\/p>\n
Zu Besuch bei Manuel und Juan Muga, die das Weingut heute gemeinsam f\u00fchren, f\u00fchlt man sich wie zu Hause. Es geht herzlich und unkompliziert zu. Gekeltert wird wie vor hundert Jahren, und alle F\u00e4sser stammen nach wie vor aus der hauseigenen K\u00fcferei. Die Weine werden bis zu 36 Monate im Fass ausgebaut, ehe sie nach der Abf\u00fcllung erneut monate- oder jahrelang in der Flasche reifen. Das Angebot von Muga reicht von frischen, spritzigen Cava und Weisswein \u00fcber moderne Klassiker wie Reserva bis hin zu m\u00e4chtigem Gran Reserva f\u00fcr Liebhaber des traditionellen Rioja \u2013 und der Torre Muga geh\u00f6rt unbestritten zu den besten spanischen Rotweinen \u00fcberhaupt. Auf Muga werden Traditionen hochgehalten und in Sachen Qualit\u00e4t keine Kompromisse geduldet.<\/p>\n"},{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Rioja \u2013 Das Weinherz Spaniens","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_content":"
Die Rioja ist Spaniens ber\u00fchmteste Weinbauregion und verdankt ihren Namen dem \u00abR\u00edo Oja\u00bb, einem der sieben Nebenfl\u00fcsse des Ebro in diesem Gebiet. Die Region wird vor allem mit der Tempranillo-Traube in Verbindung gebracht, die dort zu Crianza, Reserva und Gran Reserva Weinen gekeltert wird. Abgesehen von der vorwiegenden Verwendung der Hauptrebsorte Tempranillo \u2013 und nebenbei Garnacha und Graciano \u2013 orientieren sich die Winzer der Rioja am Vorbild Bordeaux und lassen einen hohen Anteil des produzierten Rotweins in Barriques reifen.<\/p>\n
Tempranillo ist die ber\u00fchmteste Rebsorte Spaniens, die vom Atlantik bis zum Mittelmeer fast \u00fcberall angebaut wird. Sie bringt dunkle, Bouquet-reiche und langlebige Rotweine mit geringer S\u00e4ure hervor. W\u00e4hrend in der Rioja, der Wiege des Tempranillos, die Weine eher elegant ausfallen, sind die Tempranillos aus Ribera del Duero im Vergleich dazu etwas opulenter im K\u00f6rper.<\/p>\n"},{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Degustationsnotizen Alain Bramaz \u2013 Muga","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_content":"
Dass aus dem traditionellen Rotweingebiet Rioja auch erfrischende, leichtere Sommerweine kommen, vergisst man manchmal. Der Blanco von Bodegas Muga besticht durch sein frisches Bouquet mit Zitrusnoten und einem Duft von weissen Bl\u00fcten und etwas Rauch vom Barriqueausbau. Zur Frische kommt ein cremiger Extrakt hinzu, welcher gut mit der dezenten S\u00e4ure harmoniert. Der Rosado von Muga besticht durch sein hellgl\u00e4nzendes Kupfer und den Duft nach Himbeeren, Aprikosen und etwas Quitte. Ein fruchtig aromatischer Ros\u00e9 aus haupts\u00e4chlich Garnacha mit perfekt integrierter S\u00e4ure. Beide Weine wurden 3 Monate auf der Hefe ausgebaut, was die Ausgewogenheit ihrer Aromen positiv beeinflusst. Auch der rote Crianza, ausgebaut in Barriques aus Muga\u2019s hauseigener K\u00fcferei, fasziniert durch sein fruchtiges Bouquet; mit Noten von Erdbeere, Lakritze, wilden roten Beeren und eleganten Zedernholz-Nuancen. Am Gaumen schmecken wir einen fein ausbalancierten Wein mit gut eingebundener S\u00e4ure, dezenten Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.<\/p>\n"},{"acf_fc_layout":"divider"},{"acf_fc_layout":"header","header_titel":"Alain Bramaz ","header_typ":"2","header_fake":false,"header_intertitle":false,"header_alignment":"center"},{"acf_fc_layout":"image","image":false,"image_video":"