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Champagne

Die Leichtigkeit des Seins

Die Heimat der edelsten und besten Schaumweine der Welt ist die Region der Champagne mit den beiden Zentren um Reims und Epernay. Nichts steht mehr für Festlichkeit, Glamour & Lebensfreude wie der belebende, weltberühmte Wein aus dem Nordosten Frankreichs.

 

Die Champagne produziert Champagner in der Art wie wir in kennen seit dem 17. Jahrhundert. Die Region ist jedoch nur zu einem relativ kleinen Teil mit Reben bepflanzt obwohl diese doch mehr als stattlich ist. Der grösste Teil der Region steht dem Ackerland zur Verfügung, welches auch Namensgebend war. (altfrz. Champs).

 

Drei Traubensorten sind für die Weine der Champagne in den Rebgärten gepflanzt. Chardonny, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Mischung dieser Sorten oder deren reinsortiger Ausbau sind prägend für Stilistik eines Champagner-Hauses oder eines unabhängigen Winzers. Reinsortige Champagner aus nur Chardonnay werden daher „Blanc des Blancs“, Weine nur aus den blauen Trauben Pinot Noir und Meunier, „Blanc des Noirs“ genannt. Die Anblaufläche beträgt zur Zeit 33‘500 Hektar welche fast vollständig bestockt ist. Davon sind es aber nur 10% welchen den grossen Handelsmarken gehören. Der Rest wird von circa 19‘000 Winzern gehegt und dann an die Häuser verkauft. Meist bestehen Abnahmeverträge zwischen den Grande Marques und den Winzern über Generationen was zur Qualitätssteigerung beiträgt.

 

Die wichtigsten Weingebiete in der Champagne sind die Côte des Blancs, Côte de Bar, Vallée de la Marne und die Montagne de Reims.

 

Die Herstellung hochwertigen Champagners ist sehr aufwendig, zeitintensiv und teuer. Obwohl heute auch an anderen Orten äusserst delikater Schaumwein von hoher Güte produziert wird, ist die Champagne ganz klar das Mass aller Dinge.

 

Wir sind äusserst stolz, mit dem letzten sich noch in Familienbesitz befindenden, grossen Champagnerhaus Taittinger, eine langjährige, freundschaftliche und äusserst erfolgreiche Freundschaft zu pflegen. Stehen doch die Champagner des Hauses Taittinger mit ihrem grossen Anteil an Chardonnay für die elegante, unbeschwerte und köstliche Seite von Champagner. Die Prestige-Cuvée „Comtes de Champagne“ zählt fraglos zum Besten der Region und sollte von jedem Champagner-Liebhaber mindestens einmal im Leben getrunken werden. 

Ein Traum
Taittinger Comtes de Champagne
2006

Taittinger Comtes de Champagne

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 13900
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 185,33 CHF
Verfügbar
Champagne: 30 Artikel
Taittinger Brut Prestige Rosé in Geschenksbox

Taittinger Brut Prestige Rosé in Geschenksbox

Hersteller: Champagner Taittinger
statt CHF 58,80
- 17 %
CHF 4900
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 65,33 CHF
Verfügbar
Taittinger Comtes de Champagne (BOX)
2006

Taittinger Comtes de Champagne (BOX)

Hersteller: Champagner Taittinger
statt CHF 148,00
- 20 %
CHF 11900
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 158,67 CHF
Verfügbar
Taittinger Nocturne sec in Geschenkbox

Taittinger Nocturne sec in Geschenkbox

Hersteller: Champagner Taittinger
statt CHF 48,90
- 20 %
CHF 3900
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 52,00 CHF
Verfügbar
Taittinger Montreux Jazz Festival Brut Reserve (in Box)

Taittinger Montreux Jazz Festival Brut Reserve (in Box)

Hersteller: Champagner Taittinger
statt CHF 45,00
- 22 %
CHF 3500
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 46,67 CHF
Verfügbar
Taittinger Brut Réserve

Taittinger Brut Réserve

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 4790
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 63,87 CHF
Verfügbar
Taittinger Brut Prestige Rosé

Taittinger Brut Prestige Rosé

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 5780
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 77,07 CHF
Verfügbar
Taittinger Prélude Grands Crus

Taittinger Prélude Grands Crus

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 5400
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 72,00 CHF
Verfügbar
Taittinger Nocturne sec

Taittinger Nocturne sec

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 4790
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 63,87 CHF
Verfügbar
Taittinger Les Folies de la Marquetterie

Taittinger Les Folies de la Marquetterie

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 6400
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 85,33 CHF
Verfügbar
Taittinger Brut Réserve (in bubble-box)

Taittinger Brut Réserve (in bubble-box)

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 4890
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 65,20 CHF
Verfügbar
Taittinger Comtes de Champagne Rosé
2006

Taittinger Comtes de Champagne Rosé

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 17400
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 232,00 CHF
Verfügbar
Taittinger Comtes de Champagne
2006

Taittinger Comtes de Champagne

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 13900
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 185,33 CHF
Verfügbar
Taittinger Brut Millésimé
2012

Taittinger Brut Millésimé

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 6150
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 82,00 CHF
Verfügbar
Taittinger Comtes de Champagne
2007

Taittinger Comtes de Champagne

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 16500
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 220,00 CHF
Verfügbar
Taittinger Comtes de Champagne (BOX)
2007

Taittinger Comtes de Champagne (BOX)

Hersteller: Champagner Taittinger
CHF 17500
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 233,33 CHF
Verfügbar
Roederer Brut Premier*

Roederer Brut Premier*

Hersteller: Champagne Louis Roederer
CHF 4650
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 62,00 CHF
Verfügbar
Ruinart Blanc de Blancs*

Ruinart Blanc de Blancs*

Hersteller: Champagne Ruinart
CHF 7560
750 ml/Fl.
  • inkl. MwSt.
  • 1L 100,80 CHF
Verfügbar