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Taittinger Prélude Grands Crus
Moscato d'Autunno Piemonte
Nounat
Amarone Classico della Valpolicella

Probierpaket "Classic Dinner"

Taittinger Prelude Grand Cru, Nounat, Amarone Classico - Gratis Moscato d'Autunno

Hersteller: Pakete

Artikel-Nr. 702

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Nur noch 20 verfügbar
Probierpaket "Classic Dinner"
Taittinger Prelude Grand Cru, Nounat, Amarone Classico - Gratis Moscato d'Autunno
Vinifikation/Ausbau:

Ein paar gute Freunde, ein tolles Essen und dazu die passenden Weine. Geniessen Sie den Abend mit unseren Probierpaket "Classic Dinner". Je eine Flasche Taittinger Prelude Grand Cru für den festlichen Einstieg. Danach zur Vorspeise eine Flasche Nounat von Binigrau. Er begleitet Fisch, eine Pasta. aber auch Geflügl perfekt. Danach zum Fleisch eine Flasche Amarone von Le Salette und der Abend wird immer besser. Zum Dessert offeriert von uns eine Flasche Moscato d'Autunno von Paolo Saracco. Dem Meister des Moscato. Erleben Sie den Unterschied. Taittinger Prelude Grand Cru: 5- jährige Reifung auf der Hefe Nounat: Vergärung im Stahltank und teilweise in Barriques. Le Salette Amarone Classico: Die sorgfältig handgelesenen Trauben werden in flaschen Kisten ausgelegt und bis im Februar getrocknet. Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf über 16.0% potentiellen Alkohol. Die Vergärung erfolgt traditionell auf der Maische, der Weinausbau in grossen und kleinen Eichenfässern. Moscato Saracco: Alkoholische Gärung im Drucktank bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 4,5% Vol.. Danach wird der halbvergorene Traubenmost auf –3° C herunter gekühlt und vor der Abfüllung mikrofiltriert, damit der Restzucker und die Hefe keine Nachgärung in der Flasche einleiten.

Charakter:

Taittinger Prelude Grand Cru: Ein äusserst edles Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Dezent, pur, fokussiert, trocken, wunderschöne cremige Perlage, lange anhaltend mit feiner Frucht und Mineralität. Sehr schöne, diskrete Reifenoten. Schöne Trinkreife jetzt, mit noch viel Reifepotential. Nounat Binigrau: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten,Banane, Ananas und Mandeln. Am Gaumen zeigt der Nounat eine weiche, cremige Struktur mit frischer, angenehmer Säure. Nicht ohne Grund gilt der Nounat als einer der besten Weissweine Mallorcas! Le Salette Amarone Classico: Vielschichtiges, dichtes Bouquet, Im Bouquet Noten von Schokolade, dunklen Früchten, Tabak, Zedernholz, Veilchen. Am Gaumen wuchtig, mit viel Extraktsüsse, dunkler Frucht und kräftiger aber reifer Tanninstruktur. Der wohl beste Wein um einen geselligen Abend angemessen zu beenden. Ausser man hat noch einen Moscato im Kühlschrank..... Moscato d'Asti d'Autonno von Saracco: Reintönige, aromatische Muskatfrucht mit blumigen Noten, frisch, sanft perlend, mit vollem Körper, intensivem Aroma, langem Abgang und einer perfekten Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure. Süss aber nicht klebrig, leicht aber nicht belanglos. Eine erfrischende, verführerische Köstlichkeit aus dem Piemont. Moscato vom Allerfeinsten!

Steckbrief

1 x Taittinger Prélude Grands Crus

Artikel-Nr.
702.80
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Champagne
Rebsorte
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Anschrift Hersteller
Champagner Taittinger
Land
Frankreich
Füllmenge
750 ml

1 x Moscato d'Autunno Piemonte

Artikel-Nr.
702.80
Jahrgang
2016
Geschmack
fruchtsüss
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Piemont
Rebsorte
  • 100% Moscato
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
5.5 % Vol.
Lagerpotential bis
0
Anschrift Hersteller
Saracco Paolo
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

1 x Nounat

Artikel-Nr.
702.80
Jahrgang
2017
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Mallorca
Rebsorte
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Anschrift Hersteller
Binigrau Vins I Vinyes
Land
Spanien
Füllmenge
750 ml

1 x Amarone Classico della Valpolicella

Artikel-Nr.
702.80
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
Veneto
Rebsorte
  • Corvina
  • Corvinone
  • Croatina
  • Rondinella
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
15.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Anschrift Hersteller
Le Salette
Land
Italien
Füllmenge
750 ml

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Die Weine aus diesem Paket

93
Robert Parker
91
Robert Parker
3 bicchieri
Gambero Rosso

2014

Amarone Classico della Valpolicella

Artikel-Nr. 35416

CHF3950
Zum Produkt
90
Falstaff