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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Mendoza, Argentinien
PURO Corte d`Oro
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2016

PURO Corte d`Oro

Der Top-Wein der Puro Linie

Hersteller: Ojo de Vino / Dieter Meier

Artikel-Nr. 35666

Biowein
Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
PURO Corte d`Oro
Der Top-Wein der Puro Linie
91
James Suckling
Vinifikation/Ausbau:

Biologischer Anbau. Die Trauben für den Topwein der Puro Linie werden im April gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 29 °C im Betontank vergoren. Um dem Wein mehr aromatische Fülle und eine feine Struktur zu verleihen, werden die Weine nach abgeschlossener, alkoholischer Gärung in Fässer aus französischer Eiche (aus erster und zweiter Belegung) gelegt, in denen sie sich schließlich während einer rund zwölfmonatigen Reife harmonisch vollenden.

Charakter:

Tiefdunkles sattes Rot. Kräftiger Duft nach Waldbeeren, Pflaumen, Pfeffer und etwasTabak. Voller, kräftiger Wein mit viel Würze, solider Struktur und viel saftiger Frucht. Dank frischer Säure gut ausbalanciert. Sehr lang nachklingend mit Frucht und etwas Gewürznelken. Sehr elegant und strukturiert. Gut auch zum Lagern!

Steckbrief

Artikel-Nr.
35666.81
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Mendoza
Rebsorte
  • 26% Cabernet Franc
  • 42% Malbec
  • 4% Merlot
  • 23% Petit Verdot
  • 5% Syrah
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Anschrift Hersteller
Ojo de Vino / Dieter Meier
Land
Argentinien
Füllmenge
750 ml

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