Rosado, Biologisch* Bodega Mandia Vell 2021

Hersteller: Bodega Mandia Vell
Kategorie: Roséwein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Mallorca
Artikel-Nr.: 38301
Globalwine - Bio
75 cl
Charakter
Ein schmackhafter Rosé von Mallorca! In der Nase spürt man Sauerkirsche, Rosenduft und etwas Mandel. Am Gaumen cremig, Pflaume, Kirsche, Erdbeer, gute eingebundende und frische Säure. Perfekte Struktur und Länge. Ein Rosé mit vollem Aroma.
Ausbau
Handernte. Die Trauben werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen. Die einzelnen Lots werden dann einzeln ausgebaut. Diese sind alle spontan vergoren und werden erst im Januar kurz vor der Abfüllung verschnitten. Mandia Vell verwendet Ton- statt Glasflaschen.
Die Tonflaschen bewirken einen optimalen Energieaustausch, der sich im Geschmack und der Lagerung darstellt. Im Ton reift der Wein natürlicher.

Detailinformationen zu Rosado, Biologisch*

  • Artikel-Nr. 38301
  • Kategorie Roséwein
  • Ursprungsbezeichnung Vi de la Terra Mallorca/MO
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
  • Herkunft Spanien/Mallorca
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife 2021 - 2024
  • Trinktemperatur 6° C - 9° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Bodega Mandia Vell
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Vorspeisen, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Asiatisch scharf