Mallorquinische Weine

Reifes von der Insel

Heute finden sich auf Mallorca unzählige Weingüter. Die Insel bietet Weine jeglicher Couleur und Machart und geniesst bei uns einen hohen Stellenwert. 

Das Beste Mallorcas, das ist nicht nur die Einzigartigkeit der unterschiedlichen unberührten Landschaften, das ist nicht nur die Gastfreundlichkeit der Inselbewohner. Das Beste Mallorcas, das sind auch die Köstlichkeiten, welche die Mallorquiner herstellen. Aus Trauben, Orangen, Mandeln und Oliven  werden Delikatessen und Feinkost hergestellt, die Gourmets und Geniesser in ganz Europa schätzen. Weine aus Mallorca machen mittlerweile weit über Spaniens Grenzen hinaus Furore, und einige der hier produzierten Olivenöle gehören zu den besten der Welt. 

Weingüter wie An Negra, Biniagual, Macia Batle, Oliver Moragues oder Binigrau bereichern die Weinwelt und lassen die Weinliebhaber immer wieder aufs Neue erstaunen.

Mildes Klima, reichlich Sonnentage, das einzigartige Licht des Mittelmeers und die hervorragende Qualität des Bodens zeichnen die Weinanbaugebiete der Insel aus - kein Wunder, dass mallorquinische Rebensäfte längst wieder als Spitzenweine gehandelt werden. 

Unsere Mallorca Spezialistin Kerstin Künzle beschäftigt sich seid 10 Jahren mit mallorquinischen Wein und dessen Entwicklung. Doch warum gerade Mallorquinischer Wein? «Das grösste Potenzial sehe ich in der sensationellen Qualität der mallorquinischen Weine. Sie ist auf sehr hohem Niveau, und das mit konstanter Konsequenz,» sagt Kerstin Künzle.