Winzer Oddbird

Oddbird - Göteborg, Schweden

Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbzer, einer ehemaligen Familientherapeutin und Sozialarbeiterin, gegründet. Ihre Vision ist es, die Alkoholnormen der Gesellschaft zu hinterfragen und zu verändern, und zwar indem sie Weltklasseweine ohne Alkohol herstellt.

Die Herstellung qualitativer Weine ohne Alkohol ist ein Handwerk geprägt von Tradition und Innovation. Die zuerst klassisch hergestellten Weissweine, Rotweine und auch Schaumweine werden nach einem patentierten Verfahren vollständig vom Alkohol befreit, so dass lediglich der Geschmack und die Aromen des Weins zurückbleiben.

Die alkoholfreien Weine von Oddbird sind fruchtbetont und sehr rein. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, die Trauben werden sorgfältig selektiert und sind grösstenteils bio-zertifiziert. Ganz natürlich bewahren die alkoholfreien Produkte von Oddbird alle Qualitäten eines Weines und überzeugen mit maximalen Rebsortenaromen. Inzwischen ist Oddbird der grösste und renommierteste Hersteller von alkoholfreien Weinen in ganz Skandinavien.