Kräftiges Rubinrot mit dunkler Mitte und aufhellendem Rand. Er besticht durch ein sofort einnehmendes Bouquet mit lebhaften Noten von Brombeeren und Himbeeren, einer wunderbaren Mineralität und feiner Struktur. Er präsentiert sich sehr ausgewogen, mit einem Hauch von Graphit, der einen fast eher an einen Pauillac als an einen Saint-Émilion denken lässt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, gut dosierter Säure, harmonisch und lebhaft, mit lobenswerter Präzision im Abgang. Dies ist ein raffinierter und gut ausgearbeiteter Figeac!
Ausbau
Von allen Weinen aus Saint-Émilion weist der des Château Figeac den ausgeprägtesten Médoc-Stil auf. Im Gegensatz zu den meisten anderen Grands Crus Classés der Appellation, die auf Ton- und Kalksteinböden angesiedelt sind, profitiert Château Figeac von einem kiesigen Boden, wie er für das Médoc charakteristisch ist. Aus diesen atypischen geologischen Umständen zieht Figeac eine außergewöhnliche Eleganz. Ein weiterer Unterschied: Während die Weinberge der Appellation hauptsächlich mit Merlot bestockt sind, gibt man bei Figeac dem Cabernet den Vorzug (70 %, zu Hälfte Franc, zur Hälfte Sauvignon).