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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Cair
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00
2012
Cair
Vinifikation/Ausbau:

40 bis 50 jährige Reben. 14 Monate in neuen Barriques davon 50% in französischen und 50% in amerikanischen. Danach mindestens 12 Monate auf der Flasche.

Charakter:

Rubinrot mit Purpurreflexen.Dieser unglaublich verführerische und druckvolle Wein zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Marzipan, Kakao, Mokka, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte würzige Frucht, tief mineralisch, viel Saft, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, komplex und fast endlos lange nachhallend. Ein in diesem Preissegment nur schwer zu schlagender, reinsortiger Tempranillo-Wein!!

Steckbrief

Artikel-Nr.
35031
Jahrgang
2012
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Land
Spanien
Rebsorte
  • 100% Tempranillo
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° - 18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential
2016 - 2022
Anschrift Hersteller
Bodegas Dominio de Cair
Appellation
DO
Passt zu
rotes Fleisch,Tapas,Hartkäse,Grilladen,Geschmortes