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Wein Degustationen und Wein Events

Degustationen und Events

Regelmässig organisieren wir Degustationen und exklusive Anlässe, an denen wir Weininteressierten unser Sortiment vorstellen. Zudem sind wir mit unseren Weinen an verschiedenen Weinmessen präsent.

Rock the Kitchen Wagyu Menu

Wann: Samstag, 25. März 2023 um 18 Uhr
Preis: CHF 185.00, mit Weinbegleitung von Bodegas Muga plus CHF 85.00 pro Person
Wo: Caschu Alp, Boutique Design Hotel, Ringstrasse 53, 6433 Stoos
Anmeldung: Bitte unter info@caschu-alp.ch bis 18. März 2023

Apéro:
Wagyu Mostbröckli
Muga Conde de Haro Brut Reserva 2019

Menu:
Wagyu Carpaccio mariniert – Artischocke – Orange
Muga Blanco 2021
*****
Ravioli – Wagyu-Streifen – gelbes Tomatencoulis
Flor de Muga Rosado 2021
*****
Wagyu-Fleischrollen gefüllt – Sauce Bérnaise – Karotten – Mangold
Muga Reserva Selección Especial 2018
*****
Wagyu Filet – Gemüse – Demi Glace
Prado Enea Gran Reserva 2015 und Torre de Muga 2016
*****
Rocher von schwarzer Schokolade – Englisch Creme – Semifreddo aus Beerenmix

Wine & Dine mit Domäne Wachau

Zu einem 4 Gang Menü lernen Sie die Weine der Domäne Wachau kennen. Lukas Weitschacher von der Domäne begleitet Sie durch den Abend und nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch die exklusiven Wachauer Lagen.

Wann: Donnerstag 13. April 2023 ab 18.30 Uhr
Preis: CHF 125.00 pro Person mit Apéro, 4 Gang Menü und Weinbegleitung inkl. Wasser, Kaffee
Wo: Hotel Hermitage, Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern
Anmeldung: Bitte bis am Montag 10. April an: event@hermitage.ch