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Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: Côtes de Provence, Frankreich
Château d'Esclans
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2019

Château d'Esclans

Die edle Hauscuvée des Château

Hersteller: Les Caves du Château D'Esclans

Artikel-Nr. 37105

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Château d'Esclans
Die edle Hauscuvée des Château
92
James Suckling
92
Falstaff
Vinifikation/Ausbau:

Während den kühlen Morgenstunden geerntet. Eine dreifache Sortierung der Trauben garantiert nur perfekte, reife und gesunde Beeren. Die Trauben werden dann bei kühlen 7 - 8 Grad gepresst um Oxidation zu vermeiden. Im Château d'Esclans wird nur frei-laufender plus der Saft aus der ersten Pressung verwendet, um höchste Qualität ohne jegliche Gerbstoff- oder Grünnoten zu erhalten. Dieser Saft wird dann in 600 Liter Demi-Muid Fässern aus französischer Eiche und Stahltanks temperaturkontrolliert vergoren.

Charakter:

Ein luxuriöser und einzigartiger Rosé, für spezielle Momente! Im Glas funkelt er mit hellem Kupferglanz, im Duft betörend und sinnlich; reife Quitten, Rosenblüten und Honig lassen Erinnerungen an Sonntagsausflüge in einen Schlosspark an warmen Sommertagen aufkommen. Er trinkt sich weich und seidig, füllig und cremig, die Säure ist mild und nicht aggressiv. Auf der Zunge viel Frucht, erinnert an Quittengelée. Er klingt lange mit wunderschöner Frucht nach und verlangt nach mehr. Ein Wein zum zurücklehnen und geniessen!

Steckbrief

Artikel-Nr.
37105.81
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Weinstil
ausdruckstark & fein
Anbauregion
Côtes de Provence
Rebsorte
Trinktemperatur
7° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2027
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Les Caves du Château D'Esclans
Land
Füllmenge
750 ml

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