AIX Beau Viva Sparkling Rosé 0,0% *Alkoholfrei* Maison Saint Aix
Hersteller: Maison Saint Aix
Kategorie:
Alkoholfrei
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: trocken
Herkunft:
Frankreich/Côteaux d'Aix-en-Provence
Artikel-Nr.: 50182
75 cl
Charakter
Beau Viva ist ein alkoholfreier Rosé-Schaumwein, der die Raffinesse eines Schaumweins für alle bietet, unabhängig davon, welches Getränk sie bevorzugen. Ganz gleich, ob Sie eine erfrischende Alternative suchen oder einfach nur eine Feier ohne Alkohol genießen möchten - dieser Wein bietet lebendige Fruchtaromen, zarte Zitrusnoten und ein lebhaftes Prickeln. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben sorgt für ein wahrhaft genussvolles, schuldfreies Schaumweinerlebnis!
Ausbau
Das Weingut verwendet die Vakuumdestillation, eine der gängigsten und angesehensten Techniken zur Entalkoholisierung von Weinen. Bei dieser Methode wird der Alkohol sanft entfernt, indem der Siedepunkt unter Vakuum gesenkt wird, so dass die feinen Geschmacksstoffe und Aromen des Weins erhalten bleiben. Der Prozess findet bei 25-30°C über 5-6 Stunden statt. Nach der Entalkoholisierung wird dem Wein erneut Kohlensäure (CO2) zugeführt, damit der Wein prickelnd bleibt.
Detailinformationen zu AIX Beau Viva Sparkling Rosé 0,0% *Alkoholfrei*
- Artikel-Nr. 50182
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Kategorie Alkoholfrei
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil fruchtig & aromatisch
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Rebsorten Colombard 100%
- Trinktemperatur 7° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Maison Saint Aix
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, Sushi, Süsswasserfisch, Salzwasserfisch, Vorspeisen, Tapas, Antipasti