Aliè Rosé Tenuta Ammiraglia - Marchesi Frescobaldi 2025
Hersteller: Tenuta Ammiraglia - Marchesi Frescobaldi
Kategorie:
Roséwein
Weinstil: jung & frisch
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50537
75 cl
Charakter
Alìe Rosé zeichnet sich durch eine prächtige zartrosa Farbe mit schönen pfirsichfarbenen Reflexen aus. Im Bouquet faszinieren die fruchtigen Noten, die an Zitrusfrüchte und Nektarine erinnern und von Rose bis Pfingstrose reichen. Dann folgen Noten von mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, würzig, mit einer schönen geschmacklichen Harmonie.
Ausbau
Nach der Weinlese wurden die Trauben schnell in den Keller transportiert, um sie nicht zu
verderben oder zu beschädigen.Einer der Höhepunkte der Produktion von Alìe war die Kelterungsphase. Die ganzen Trauben wurden unter Ausschluss von Sauerstoff in die Presse gegeben. Der während dieser Phase angewandte Druck war besonders sanft und behutsam. Dieser Prozess, zusammen mit der sorgfältigen Auswahl der Moste und der anschliessenden Dekantierung für nicht weniger als 12 Stunden, ermöglichte es, die besonderen Eigenschaften dieses verführerischen Rosés noch mehr hervorzuheben.Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 19 °C statt.
verderben oder zu beschädigen.Einer der Höhepunkte der Produktion von Alìe war die Kelterungsphase. Die ganzen Trauben wurden unter Ausschluss von Sauerstoff in die Presse gegeben. Der während dieser Phase angewandte Druck war besonders sanft und behutsam. Dieser Prozess, zusammen mit der sorgfältigen Auswahl der Moste und der anschliessenden Dekantierung für nicht weniger als 12 Stunden, ermöglichte es, die besonderen Eigenschaften dieses verführerischen Rosés noch mehr hervorzuheben.Die Gärung fand in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 19 °C statt.
Detailinformationen zu Aliè Rosé
- Artikel-Nr. 50537
-
Kategorie Roséwein
- Ursprungsbezeichnung IGT
- Jahrgang 2025
-
Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil jung & frisch
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Trinkreife 2026 - 2028
- Trinktemperatur 8° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Tenuta Ammiraglia - Marchesi Frescobaldi
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, für sich alleine, Tapas, Vorspeisen, Asiatisch scharf