Argentiera in 6er Holzkiste Argentiera 2022
Hersteller: Argentiera
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50348
96
94
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75 cl
Charakter
Der Argentiera 2022 zeichnet sich durch eine intensive, leuchtende rubinrote Farbe aus. In der Nase besticht er durch eine seltene Komplexität mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, die sich mit interessanten Aromen von Mandel, Pfeffer und Muskatnuss vermischen und durch frische, balsamische Noten von Minze und Eukalyptus bereichert werden. Der Abgang mit Noten von Kakao und Tabak rundet ein harmonisches und faszinierendes Bouquet ab. Am Gaumen ist er dank seiner ausgezeichneten Würze und außergewöhnlichen Frische, die den hohen Alkoholgehalt ausgleichen, ein ausgewogener Wein. Noten von Pflaumen und Waldfrüchten begleiten ihn bis zu einem lang anhaltenden Abgang.
Ausbau
Die von Hand geernteten und verlesenen Trauben kommen von den am besten geeigneten Stellen des Guts, die zwischen 180 und 200 m.ü. M. liegen. Die ganzen Beeren fallen durch Schwerkraft in die Wannen, verschiedene Sorten werden getrennt verarbeitet. Gärung und Mazeration erfolgten ca. 25 bis 30 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28-30° C. Der Wein wurde in 225 l-Barriques aus französischem Eichenholz (die Hälfte davon neu) umgefüllt, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte 14 Monate in Barriques und anschliessend vor der Markteinführung 12 Monate in der Flasche.
Detailinformationen zu Argentiera in 6er Holzkiste
- Artikel-Nr. 50348
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung DOC/MO
- Jahrgang 2022
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil ausdruckstark & fein
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Trinkreife 2025 - 2042
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Argentiera
- Gebinde KI à 6 Einheiten
- Passt zu Geschmortes, rotes Fleisch, Braten, Lamm geschmort, Grilladen, Hartkäse