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Weinstil: 0
Geschmack: 0
Herkunft: Württemberg, Deutschland
Aureum 1865 Cask Strength
Pro Flasche
im er-Karton

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Aureum 1865 Cask Strength

Feiner Single Malt Whisky der Brennerei Ziegler

Hersteller: Edelobstbrennerei Gebr. J.&M. Ziegler

Artikel-Nr. 33182

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Aureum 1865 Cask Strength
Feiner Single Malt Whisky der Brennerei Ziegler
Vinifikation/Ausbau:

Der „newmake“ (frisch gebrannter Whisky) wurde auf ca. 63 % vol alc. reduziert und dann je zur Hälfte für genau 1 Jahr in neue Kastanienfässer und neue Allier-Eichenfässer gefüllt. Nach diesem Jahr wurde der Whisky in gebrauchte Ex-Bourbonfässer umgelagert und zum Schluss in Sherryfässern gefinisht. Diese Reifung von 5 Jahren hat den Whisky nicht nur auf seine Stärke von 53,9 % vol alc. gebracht, sondern vielfältige Aromen hervorgerufen.

Charakter:

In der Nase kräftige Sherrynote mit Duft von Blüten und Honig. Am Gaumen rund und malzig, feine Töne von Früchten und Sherry. Im Abgang süss und warm. Fruchtig, lang und intensiv. Deutlicher Geschmack nach Sherry und Honig mit einem Hauch Karamell. Nicht nur für den Whisky-Liebhaber. Als Digestif oder als Ergänzung zu einem Espresso oder zur Schokolade (mit hohem Kakaoanteil).

Steckbrief

Artikel-Nr.
33182.81
Geschmack
0
Weinstil
0
Anbauregion
Württemberg
Alkoholgehalt
43 % Vol.
Lagerpotential bis
0
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Edelobstbrennerei Gebr. J.&M. Ziegler
Füllmenge
700 ml

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