Die Rebstöcke für diesen Châteauneuf-du-Pape sind sehr alt, im Durchschnitt 50 bis 90 Jahre alt, und stehen mit einer Dichte von 3.500 Rebstöcken pro Hektar auf einem nach Südosten ausgerichteten Weinberg. Alle Trauben werden von Hand gelesen.
Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit Noten von Kräutern, Weihnachtskuchen und pfeffriger Würze. Ein eleganter Wein mit weichen, runden Tanninen. Dieser Wein entfaltet sich wunderbar, wenn er mindestens 1 Stunde vor dem Servieren dekantiert wird.
Bel Ami Châteauneuf du Pape Rouge Guillaume Gonnet Vigneron 2023
Hersteller: Guillaume Gonnet Vigneron
Kategorie:
Rotwein
Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft:
Frankreich
/ Rhône Châteauneuf du Pape
Artikel-Nr.: 50655
75 cl
Charakter
Ausbau
Weinbereitung traditionell in Betonbehältern, Edelstahltanks und Holzfässern. 20-30 Tage Gärung und Mazeration. Die Reifung erfolgt 30 % in pyramidenförmigen Betonbehältern, 30 % Holzfässern, 30 % Edelstahltanks sowie10 % in Demi-Muids (600 l).
Detailinformationen zu Bel Ami Châteauneuf du Pape Rouge
- Artikel-Nr. 50655
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Kategorie Rotwein
- Ursprungsbezeichnung AOP
- Jahrgang 2023
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil ausdruckstark & fein
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Trinkreife - 2038
- Trinktemperatur 16° C - 18° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Guillaume Gonnet Vigneron
- Gebinde Karton à 12 Einheiten
- Passt zu Wurstwaren, Hartkäse, Braten, Vorspeisen, Geflügel, Lammkotlett, Orientalische Küche