Bin 98 Quantum Cabernet Sauvignon US Collection Penfolds US Collection 2019

Kategorie: Rotwein
Weinstil: ausdruckstark & fein
Geschmack: trocken
Herkunft: USA/Napa Valley
Artikel-Nr.: 39373
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 95+     Robert Parker   95+ Globalwine - 93     James Suckling   93
75 cl
Charakter
Das Flaggschiff der kalifornischen Penfolds-Reihe. Der Quantum ist ein Wein der Welt, der eine kühne Allianz von Verschnitten verkörpert. Die süssen Noten in der Nase zeigen sich als Aromen von Bitterschokolade und Haselnusspraliné.Der Wein ist intensiv und konzentriert, aber im mittleren Teil des Gaumens ist er leichtfüßig, was bei all der intensiven Frucht sehr interessant ist.
Ausbau
Ausbau während 16 Monaten in französischen (20% neu) und amerikanischen Eichenfässern (80% neu)

Detailinformationen zu Bin 98 Quantum Cabernet Sauvignon US Collection

  • Artikel-Nr. 39373
  • Kategorie Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil ausdruckstark & fein
  • Herkunft USA/Napa Valley
  • Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2053
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Penfolds US Collection
  • Gebinde KI à 6 Einheiten
  • Passt zu Ragout, Braten, Wurstwaren, Lamm geschmort, Lammkotlett, rotes Fleisch
  • Bewertungen Robert Parker: 95+ James Suckling: 93