Clar del Bosc Llicorella Vins/Gil Family Estate 2019

Kategorie: Rotwein
Weinstil: krĂ€ftig & wĂŒrzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Spanien/Priorat
Artikel-Nr.: 37546
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 92    Guia Penin   92
75 cl
Charakter
Der neue Topwein der Gil Family aus dem Priorat! Der Wein hat Noten von Lakritz und Fenchel, typisch fĂŒr diese Gegend, was ihm ein sehr mediterranes Profil verleiht, und zeigt Konzentration, Reife, Balance und SĂ€ure. Der polierte Abgang ist lang und anhaltend mit eleganten Tanninen. Sehr limitierte 1. Auflage, daher gleich zuschlagen!
Ausbau
Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzböden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und OlivenbĂ€umen, wachsen die Reben mit sehr geringen ErtrĂ€gen in der NĂ€he des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L französischen EichenfĂ€ssern vergĂ€rt. Jede Rebsorte wird separat in französischen EichenfĂ€ssern mit 600, 300 & 225L Fassungsvermögen fĂŒr 12 Monate ausgebaut und schließlich geblendet.

Detailinformationen zu Clar del Bosc

  • Artikel-Nr. 37546
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung DOQ/MO
  • Jahrgang 2019
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil krĂ€ftig & wĂŒrzig
  • Herkunft Spanien/Priorat
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Trinkreife 2020 - 2028
  • Trinktemperatur 14° C - 17° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Llicorella Vins/Gil Family Estate
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu Grilladen, Wild, Braten, Lammkotlett, Geschmortes
  • Bewertungen Guia Penin: 92