Mildes Klima, reichlich Sonnentage, hervorragende Bodenqualität und das einzigartige Licht des Mittelmeers zeichnen Mallorcas Weinanbaugebiete aus und machen die Vielfalt des Weinangebots aus.
Der «Grange» gilt als absolute Wein-Ikone, deren Ursprung auf die 50er Jahre zurückgeht, als Chief-Winemaker Max Schubert, die Weinproduktion neu ausrichtete und auf Weine nach französischem Vorbild umstellte.
Hohe Qualitätsansprüche und Respekt vor der Natur sind zentrale Werte, von denen Eleonore Meier genauso wenig abweicht wie ihr Vater Dieter Meier – gute Aussichten also für alle Ojo de Agua, Puro, Ojo Negro und Ojo de Ibiza Weine und ihre Fans.
Man findet ihn vor allem in Italien und in Frankreich; sein intensiver erdiger Duft sowie sein einzigartiger Geschmack machen ihn zu einer äusserst begehrten Delikatesse, die von Gourmets auf der ganzen Welt hochgeschätzt wird: der Weisse Trüffel.