Das Burgund blickt auf eine Jahrhunderte alte Weingeschichte zurück, deren Ursprünge in der Zeit der Römer liegen. Mit der Côte d’Or, dem Chablis und dem Beaujolais liegen drei der wichtigsten Weinbaugebiete Frankreichs im Burgund.
David Geisser empfehlt zu Tajarin mit Steinpilzen den charaktervollen, noblen Lagen-Barolo Brunate 2017 von Ceretto, bewertet mit 97 James Suckling Punkten.
Auf seiner über tausend Kilometer langen Reise zur Nordsee ändert der Rhein einmal radikal seine Richtung. Bei Mainz kann er nicht mehr ungehindert von Süd nach Nord strömen, denn das Taunusgebirge zwingt ihn für etwa 30 Kilometer dazu, von Ost nach West zu fliessen, bis er sich bei Rüdesheim wieder nach Norden wendet.
Alte Reben, ein einzigartiges Terroir und der Pioniergeist einiger Idealisten haben das Priorat zu einer der besten Weinregionen Spaniens gemacht.