Cordillera Carmenère

Miguel Torres Chile

2018

Hersteller: Miguel Torres Chile

Kategorie: Rotwein

Weinstil: aromatisch & frisch

Geschmack: trocken

Herkunft: Chile

Artikel-Nr.: 37883

75 cl

Charakter

Hohe Farbintensität im Glas. Die Aromen drücken den Charakter der Sorte Carmenère kraftvoll aus (Waldfrüchte, Eukalyptus und Leder, Süssholz und schwarzer Pfeffer). Grosse Fülle am Gaumen und kräftige Tannine. Retronasale Aromen von geröstetem Brot und Gewürzen, die in einem langen Finale enden. Ein klassischer und eleganter Carmenère, der Spass macht!

Ausbau

Der Cordillera Carménère hat seinen Ursprung im berühmten Terroir Peumo im Cachapoal Tal. Das Tal zeichnet sich durch ein subfeuchtes mediterranes Klima aus und seine sehr warmen Tage und sehr kalten Nächte, die durch den Cachapoal Fluss beeinflusst werden, ermöglichen eine längere Reifezeit, die ideal für diese Reben ist. Der Cordillera Carmenère wird nach der Gärung 12 Monate im französischen Barriques ausgebaut (30% Neuholz).

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37883
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung MO
Jahrgang 2018
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil aromatisch & frisch
Rebsorten Carmenere 100%
Herkunft Chile
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2019 - 2026
Trinktemperatur 6° C - 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Miguel Torres Chile
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Grilladen, Hartkäse, Ragout, Braten, Geschmortes