Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Domaine Chavy-Chouet

Hersteller: Domaine Chavy-Chouet

Kategorie: Schaumwein

Weinstil: jung & frisch

Geschmack: Brut

Herkunft: Frankreich/Côte de Beaune

Artikel-Nr.: 40306

75 cl

Charakter

Was für ein unbeschwerter und erfrischender Crémant. Der reine Blanc de Blancs von Romaric Chavy überzeugt in der Nase mit Noten von Zitrone und Apfel. Sehr feine Mousse dann im Gaumen. Der Wein überzeugt mit seinem reinen Charakter, ausgezeichneter Balance und einer sehr geringen Dosage. Bravo!

Ausbau

Der Crémant von Chavy wird aus jungen Bourgogne Blanc Reben in Puligny-Montrachet gewonnen. Pflanzdichte ist 10'000 Stöcke pro Hektar. Lehmboden. Ausbau 18 Monate im Holzfass auf der Hefe.

Detailinformationen

Artikel-Nr. 40306
Kategorie Schaumwein
Ursprungsbezeichnung AOC/MO
Format 75 cl
Geschmack Brut
Weinstil jung & frisch
Rebsorten Chardonnay 100%
Herkunft Frankreich/Côte de Beaune
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Trinktemperatur 6° C - 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Domaine Chavy-Chouet
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Apéro, Krustentiere, Vorspeisen, Geflügel, Sushi