Cuvée dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico Ca' dei Frati

Hersteller: Ca' dei Frati
Kategorie: Schaumwein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Lombardei
Artikel-Nr.: 39959
Globalwine - Aktion Globalwine - 91    Falstaff   91
75 cl
Charakter
Nach einer ungefähr 36-monatigen Ruhezeit auf der Hefe in der Flasche entfaltet der Spumante seine ganze Finesse. Im Glas zeigt er eine feine, kontinuierliche Perlage und eine goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase duftig, mit Noten von Brioche, Brot und frischen Früchten. Die seidige, cremige Perlage macht einer Säure Platz, die ein belebendes Mundgefühl erzeugt und die Brioche - und Haselnussnoten zurückbringt.
Ausbau
Mindestens 36 Monate auf der Feinhefe, gefolgt von 4 Monaten Reifung auf der Flasche nach dem Dégorgement.

Detailinformationen zu Cuvée dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico

  • Artikel-Nr. 39959
  • Kategorie Schaumwein
  • Ursprungsbezeichnung V.S.Q.
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil komplex & reif
  • Herkunft Italien/Lombardei
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Trinkreife - 2027
  • Trinktemperatur 10° C - 12° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Ca' dei Frati
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Vorspeisen, Apéro, weisses Fleisch, Süsswasserfisch, Sushi
  • Bewertungen Falstaff: 91