Domdechaney Riesling trocken* Qualitätswein Weingut Künstler 2011
Hersteller: Weingut Künstler
Kategorie:
Weisswein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: trocken
Herkunft:
Deutschland
/ Rheingau
Artikel-Nr.: 41112
75 cl
Charakter
Der Riesling 2011 des Weinguts Künstler aus der Lage Domdechaney ist ein stoffiger, mächtiger Riesling mit viel Körper und ausgeprägter Mineralität durch den kalkreichen Boden. Er zeichnet sich durch Aromen reifer Früchte, Honigmelone und Litschi aus. Ein kraftvoller Wein mit intensivem Aromaspiel!
Ausbau
Kühle Vergärung und Ausbau im grossen Holzfass.
Die Domdechaney ist eine nach Süden ausgerichtete, zu Füssen der Hochheimer Kirche St. Peter und Paul gelegene, historische Spitzenlage. Die Domdechaney hat sehr schwere kalkhaltige Böden, die auch in heißen Jahren einen guten Wasserhaushalt garantieren. So können die Rebwurzeln bis spät in den Herbst Nährstoffe aus dem Boden ziehen und die Trauben durch lange Assimilation im Blattwerk zu hoher Reife gelangen.
Die Domdechaney ist eine nach Süden ausgerichtete, zu Füssen der Hochheimer Kirche St. Peter und Paul gelegene, historische Spitzenlage. Die Domdechaney hat sehr schwere kalkhaltige Böden, die auch in heißen Jahren einen guten Wasserhaushalt garantieren. So können die Rebwurzeln bis spät in den Herbst Nährstoffe aus dem Boden ziehen und die Trauben durch lange Assimilation im Blattwerk zu hoher Reife gelangen.
Detailinformationen zu Domdechaney Riesling trocken* Qualitätswein
- Artikel-Nr. 41112
-
Kategorie Weisswein
- Ursprungsbezeichnung VDP/ EA
- Jahrgang 2011
-
Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil komplex & reif
-
Rebsorten Riesling 100%
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Trinkreife 2014 - 2031
- Trinktemperatur 6° C - 8° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Weingut Künstler
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu weisses Fleisch, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Asiatisch scharf