Epesses Clos du Boux Grand Cru* La Maison Massy 2022

Hersteller: La Maison Massy
Kategorie: Weisswein
Weinstil: frisch & mineralisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Schweiz/Lavaux
Artikel-Nr.: 39002
Globalwine - 91     Falstaff   91
70 cl
Charakter
Der Wein bringt die Attribute dieser aussergewöhnlichen Lage auf wunderbare Weise zum Ausdruck; FĂŒlle, Struktur, Fruchtigkeit, Volumen und MineralitĂ€t. Dieser Chasselas hat eine wunderbare WĂŒrzigkeit und im Abgang eine subtile und elegante Note, die seine Langlebigkeit unterstreicht.
Ausbau
Der Familiensitz des Clos du Boux ist von einem 1,7 Hektar grossen Weinberg umgeben - dem einzigen Clos im Anbaugebiet Epesses. Die Lage ist ideal aufgrund des tiefgrĂŒndigen Lehmbodens.
Im Hause Massy wird so einfach wie möglich vinifiziert - VergÀrung im Edelstahltank, dann wird die Hefe von Zeit zu Zeit umgepumpt, um den Aromareichtum des Weins zu erhalten.

Detailinformationen zu Epesses Clos du Boux Grand Cru*

  • Artikel-Nr. 39002
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung AOC/EA
  • Jahrgang 2022
  • Format 70 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil frisch & mineralisch
  • Rebsorten Chasselas 100%
  • Herkunft Schweiz/Lavaux
  • Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2026
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller La Maison Massy
  • Gebinde Karton Ă  6 Einheiten
  • Passt zu ApĂ©ro, SĂŒsswasserfisch, Vorspeisen, Kalbfleisch, Salzwasserfisch, Sushi
  • Bewertungen Falstaff: 91