Dieser elegante Chasselas vereint frische, blumige und fruchtige Noten. Am Gaumen lebendig und rund, besitzt er eine schöne Mineralität und einen Hauch von gerösteten Mandeln. Das Resultat ist ein ausgewogener und eleganter Wein.
Ausbau
Im Hause Massy wird so einfach wie möglich vinifiziert - Vergärung im Edelstahltank, dann wird die Hefe von Zeit zu Zeit umgepumpt, um den Aromareichtum des Weins zu erhalten.