Erich Meier Schaumwein Brut* Weingut Erich Meier 2023
Hersteller: Weingut Erich Meier
Kategorie:
Schaumwein
Weinstil: jung & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft:
Schweiz
/ Kanton Zürich
Artikel-Nr.: 50292
75 cl
Charakter
Frische Aromen von Himbeeren und Zitrus. Im Gaumen trocken, mineralisch und mit einer herrlich ausgewogenen Perlage-Säure-Struktur.
Ausbau
Der Schaumwein ist gekeltert aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir-Trauben. Sie werden früh gelesen um die Finesse und Frische zu erzeugen. Im Keller folgt die Ganztraubenpressung. Der Most wird geklärt und kühl vergoren. Danach Flaschengärung und total 9 Monate Flaschenlagerung vor dem Verkauf.
Detailinformationen zu Erich Meier Schaumwein Brut*
- Artikel-Nr. 50292
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Kategorie Schaumwein
- Ursprungsbezeichnung AOC/EA
- Jahrgang 2023
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Format 75 cl
- Geschmack trocken
- Weinstil jung & frisch
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Trinkreife 2025 - 2034
- Trinktemperatur 8° C - 10° C
- Allergiehinweis enthält Sulfite
- Hersteller Weingut Erich Meier
- Gebinde Karton à 6 Einheiten
- Passt zu Apéro, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Vorspeisen