Etoile Rosé Maison Mirabeau 2021

Hersteller: Maison Mirabeau
Kategorie: Roséwein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Herkunft: Frankreich/Provence
Artikel-Nr.: 38108
Globalwine - 92     Falstaff   92 Globalwine - 96     Decanter   96
75 cl
Charakter
Etoile ist der Star im Mirabeau-Sortiment – und ein perfekter Speisenbegleiter. Die Farbe, ein glänzendes Litschi-Rosa, das Bouquet ausdrucksvoll, mit duftigen Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschalen, Birne weissem Pfirsich und floralen Noten. Die feine mineralische Struktur verrät die Herkunft aus den höheren Lagen der Provence – die feinen Zitrusnoten balancieren dieses konzentrierte Geschmacksprofil aus.
Ausbau
Maison Mirabeau erntet die Trauben in den frühen Morgenstunden. Durch die Lese in den kühlen Nachtstunden kann die maximale Frische aus den Trauben extrahiert werden. Im Anschluss werden sie unter Ausschluss von Sauertsoff umgehend sanft gepresst, zum Teil auch kalt gemaischt und temperaturkontrolliert vergoren.

Detailinformationen zu Etoile Rosé

  • Artikel-Nr. 38108
  • Kategorie Roséwein
  • Ursprungsbezeichnung AOP
  • Jahrgang 2021
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Grenache 70%, Cinsault 20%, Syrah 10%
  • Herkunft Frankreich/Provence
  • Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
  • Trinkreife 2022 - 2024
  • Trinktemperatur 7° C - 10° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Maison Mirabeau
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Meeresfrüchte, Apéro, weisses Fleisch, Dessert
  • Bewertungen Falstaff: 92 Decanter: 96