Franciacorta Palazzo Lana Extreme Riserva Guido Berlucchi 2011

Hersteller: Guido Berlucchi
Kategorie: Schaumwein
Weinstil: komplex & reif
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Lombardei
Artikel-Nr.: 38793
Globalwine - Holzausbau Globalwine - 94    Robert Parker   94 Globalwine - 94     Decanter   94 Globalwine - 93    James Suckling   93
75 cl
Charakter
Cremiger Schaum, anhaltende Krone und feine Perlage. Im Glas strohgelb mit einer Nuance RosĂ©gold. In der Nase AnklĂ€nge von gelben reifen FrĂŒchten und kandierten Orangen.
Am Gaumen zeichnet sich dieser Perlwein durch seine grosse Frische und Struktur aus, schöne Harmonie zwischen SÀure und Frucht. Langer Abgang und eine wunderbare Langlebigkeit.
Ausbau
GĂ€rung in StahlfĂ€ssern und Veredelung der besten Parzellen in EichenholzfĂ€ssern. Zubereitung der CuvĂ©e im FrĂŒhjahr nach der Ernte, ausschliesslich mit Weinen aus dem genannten Jahrgang. Zweite GĂ€rung in der Flasche und anschliessende Verfeinerung auf den Hefen fĂŒr mindestens 7 Jahre, gefolgt von weiteren 6 Monaten nach dem Degorgieren. Dosage Extra brut.

Detailinformationen zu Franciacorta Palazzo Lana Extreme Riserva

  • Artikel-Nr. 38793
  • Kategorie Schaumwein
  • Ursprungsbezeichnung DOCG/MO
  • Jahrgang 2011
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil komplex & reif
  • Rebsorten Pinot Noir 100%
  • Herkunft Italien/Lombardei
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Trinkreife - 2030
  • Trinktemperatur 10° C - 12° C
  • Allergiehinweis enthĂ€lt Sulfite
  • Hersteller Guido Berlucchi
  • Gebinde KI Ă  6 Einheiten
  • Passt zu ApĂ©ro, GeflĂŒgel, SĂŒsswasserfisch, Kalbfleisch, Sushi, Austern, Vorspeisen, Kaviar
  • Bewertungen Robert Parker: 94 Decanter: 94 James Suckling: 93