Grappa di Cantina Privata 21 Anni in Geschenkbox Distilleria Bocchino

Kategorie: Spirituosen
Weinstil: ĂŒppig & voluminös
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien/Piemont
Artikel-Nr.: 35327
Globalwine - Holzausbau
70 cl
Charakter
Grappa mit intensiver Farbe und bernsteinfarbigen Reflexen. Reiches Bouquet an Aromen von Zimt und Tabasco, Passito, Rosinen und sonnengetrockneten FrĂŒchten. Am Gaumen Noten von Honig, Sauerkirschen und Kamille.Edel verpackt in einem hochwertigen Geschenketui und somit ein ideales Present zu jeder Gelegenheit!
Ausbau
Destilliert diskontinuierlich im Dampfdestillierkolben nach der“Carlo Bocchino” Methode. 21 Jahre Reifung in 225-Liter- Barriques aus Allier-, Troncais und Limousin-Holz. WĂ€hrend dieser Zeit wird der Alkoholgehalt des Destillats auf 45% Vol. reduziert. Ein Jahr vor der AbfĂŒllung wird das Destillat aus den Barriques in ein grosses Eichenfass umgefĂŒllt, damit die unterschiedlichen Brandweine langsam miteinander harmonisieren. Der Cantina Privata wird nur in besten JahrgĂ€ngen mit einem Verschnitt aus 65% Grappa di Nebbiolo aus Barolo und Barbaresco und 35% Grappa di Moscato d’Asti abgefĂŒllt.

Detailinformationen zu Grappa di Cantina Privata 21 Anni in Geschenkbox