HILLside, Biologisch Leo Hillinger 2020

Hersteller: Leo Hillinger

Kategorie: Rotwein

Weinstil: kräftig & würzig

Geschmack: trocken

Herkunft: Österreich/Neusiedlersee

Artikel-Nr.: 39839

75 cl

Charakter

Kräftigen Rubinrot mit schwarzem Kern. Die Rebsorte Syrah als Hauptteil bringt die Würze und Raffinesse, dies wird abgerundet durch die Geschmeidigkeit des Zweigelt und die Fruchtigkeit des Merlot. Der dezente Holzeinsatz unterstützt die Frucht und trägt zu der kräftigen Tanninstruktur bei. Langes Finish.

Ausbau

Maischegärung im Stahltank, 18 Monate im Eichenfass (1/3 neues Holz, 2/3 gebrauchtes Holz), danach 6 Monate Flaschenreifung.

Detailinformationen zu HILLside, Biologisch

Artikel-Nr. 39839
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung EA
Jahrgang 2020
Format 75 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Syrah 60%, Zweigelt 30%, Merlot 10%
BIO-Produkt Bio-Produkt nach CH-Bio-006
Herkunft Österreich/Neusiedlersee
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Trinkreife 2021 - 2028
Trinktemperatur 15° C - 17° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Leo Hillinger
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu rotes Fleisch, Geschmortes, weisses Fleisch, Pasta, Salat, Weichkäse, Vorspeisen