Hochheim Hölle SPÄTLESE Süss

Weingut Künstler

2020

Hersteller: Weingut Künstler

Kategorie: Weisswein

Weinstil: fruchtig & aromatisch

Geschmack: süss

Herkunft: Deutschland/Rheingau

Artikel-Nr.: 37767

75 cl

Charakter

Die restsüsse Spätlese präsentiert sich mit einer kraftvollen Art und einer brillanten Frucht von rosa Grapefruit, Quitte und Ananas. Die Säure ist rassig und verleiht dem Wein viel Spiel.

Ausbau

Hölle leitet sich aus dem mittelhochdeutschen Wort Halde(a) = steiler Berg ab. Diese Südlage mit 15 Prozent Neigung zieht sich östlich der Hochheimer Altstadt mit 15 % Neigung auf den Main zu. Der Tonmergelboden besteht aus feinsten Tonpartikeln und reichlich Kalk; ein mineralisches Kraftpaket. Durch den darauf folgenden, lockeren, braunen Lösslehm erhält die Rebe reichlich Wasser und Luft zum Gedeihen. Kühle Vergärung im Edelstahl, Ausbau auf der Feinhefe.

Detailinformationen

Artikel-Nr. 37767
Kategorie Weisswein
Ursprungsbezeichnung VDP/ EA
Jahrgang 2020
Format 75 cl
Geschmack süss
Weinstil fruchtig & aromatisch
Rebsorten Riesling 100%
Herkunft Deutschland/Rheingau
Alkoholgehalt 7.5 % Vol.
Trinkreife 2018 - 2030
Trinktemperatur 6° C - 8° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Weingut Künstler
Gebinde Karton à 6 Einheiten
Passt zu Apéro, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Asiatisch scharf, für sich alleine