Hochheim Hölle SPÄTLESE Süss

Weingut Künstler

2020

Hersteller: Weingut Künstler
Kategorie: Weisswein
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Geschmack: süss
Herkunft: Deutschland/Rheingau
Artikel-Nr.: 37767
75 cl
Charakter
Die restsüsse Spätlese präsentiert sich mit einer kraftvollen Art und einer brillanten Frucht von rosa Grapefruit, Quitte und Ananas. Die Säure ist rassig und verleiht dem Wein viel Spiel.
Ausbau
„Hölle“ leitet sich aus dem mittelhochdeutschen Wort „Halde(a) = steiler Berg“ ab. Diese Südlage mit 15 Prozent Neigung zieht sich östlich der Hochheimer Altstadt mit 15 % Neigung auf den Main zu. Der Tonmergelboden besteht aus feinsten Tonpartikeln und reichlich Kalk; ein mineralisches Kraftpaket. Durch den darauf folgenden, lockeren, braunen Lösslehm erhält die Rebe reichlich Wasser und Luft zum Gedeihen. Kühle Vergärung im Edelstahl, Ausbau auf der Feinhefe.
Detailinformationen
  • Artikel-Nr. 37767
  • Kategorie Weisswein
  • Ursprungsbezeichnung VDP/ EA
  • Jahrgang 2020
  • Format 75 cl
  • Geschmack süss
  • Weinstil fruchtig & aromatisch
  • Rebsorten Riesling 100%
  • Herkunft Deutschland/Rheingau
  • Alkoholgehalt 7.5 % Vol.
  • Trinkreife 2018 - 2030
  • Trinktemperatur 6° C - 8° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Weingut Künstler
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Apéro, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Asiatisch scharf, für sich alleine