Mormoreto 3 LITER Castello Nipozzano - Marchesi Frescobaldi 2022

Hersteller: Castello Nipozzano - Marchesi Frescobaldi

Kategorie: Rotwein

Weinstil: kräftig & würzig

Geschmack: trocken

Herkunft: Italien / Toskana

Artikel-Nr.: 50509

300 cl

Charakter

Der Mormoreto hat eine herrliche, leuchtende, intensiv rubinrote Farbe mit schönen violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex, fruchtig, blumig, würzig mit einem ausgeprägten Tertiär. Besonders faszinierend ist der fruchtige Teil mit Noten, die an Brombeere, schwarze Johannisbeere und Cassis erinnern, und der würzige Teil mit Anklängen an Lakritze
und weissen Pfeffer. Äußerst angenehme und perfekt integrierte balsamische Nuancen. Am Gaumen ist der Mormoreto weich und intensiv, mit samtigen Tanninen. Sehr langer Abgang, anhaltend und intensiv.

Ausbau

Der Weinberg Mormoreto liegt in 300 m Höhe über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden mit Südwestausrichtung. Die Weinlese erfolgte von Hand in 15 kg schweren Steigen. Nach einer ersten Auslese der Trauben im Weinberg wurden die Trauben bei ihrer Ankunft im Keller weiter selektiert.
Zum Jahresende begann der Mormoreto seinen Ausbau in Barriques aus
französischer Eiche, in denen er die folgenden 18 Monate verblieb, wobei er von der natürlichen Mikrosauerstoffzufuhr durch die Eiche in höchstem Masse profitierte. Nach der Abfüllung in Flaschen konnte der Mormoreto durch die anschließende monatelange Verfeinerung seine Eleganz und sein Potenzial voll zum Ausdruck bringen.

Detailinformationen zu Mormoreto 3 LITER

Artikel-Nr. 50509
Kategorie Rotwein
Ursprungsbezeichnung IGT
Jahrgang 2022
Format 300 cl
Geschmack trocken
Weinstil kräftig & würzig
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese, Petit Verdot
Herkunft Italien / Toskana
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Trinkreife 2024 - 2042
Trinktemperatur 14° C - 16° C
Allergiehinweis enthält Sulfite
Hersteller Castello Nipozzano - Marchesi Frescobaldi
Passt zu Pasta, Pizza, Schweinefleisch, rotes Fleisch
Bewertungen James Suckling: 94