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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Lugana, Italien
Cà Maiol Negresco Classico Rosso
- 31%
Pro Flasche
im er-Karton

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2016

Cà Maiol Negresco Classico Rosso

Fassgereifte lombardische Rotwein-Cuvée

Hersteller: Cà Maiol

Artikel-Nr. 36524

Nur noch 7 verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Cà Maiol Negresco Classico Rosso
Fassgereifte lombardische Rotwein-Cuvée
Vinifikation/Ausbau:

Handlese, Maischegärung mit langer Kontaktzeit, 18 monatiger Barriqueausbau.

Charakter:

Die Wahl dieses Namens ist durch das berühmte „Hotel Negresco” an der Côte d’Azur in Nizza inspiriert. Die Trauben für den Negresco kommen aus den besten Weinbergen im Valtènesi-Gebiet, in denen Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera angebaut werden. Deren Beeren eignen sich nach einer langen Gärung auf der Maische zur Erzeugung eines Weines, der zwar modern ist aber Temperament zeigt. Dieser Wein besitzt eine eindrucksvolle Struktur, die ihm den Ausbau über circa 18 Monate in ausgewählten französischen 225 Liter Barriques erlaubt, durch den er eine Verfeinerung und Ergänzung seiner Geschmacks- und Duftnuancen erfährt. Der erste Jahrgang des Negresco aus dem Jahrgang 1988 repräsentiert die erste „Expression in Rot“ von Cá Maiol.

Steckbrief

Artikel-Nr.
36524.80
Jahrgang
2016
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Lugana
Rebsorte
  • 20% Barbera
  • 40% Groppello
  • 20% Marzemino
  • 20% Sangiovese
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cà Maiol
Land
Füllmenge
750 ml

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