Die Farbe ist leuchtend golden-gelb, mit ausgewogenem Körper und delikaten Aromen von frisch gemähtem Gras und gerade gepflückter Frucht. Die niedrige Säure, nur 0,18%, ist ein weiterer Hinweis auf die ausgezeichnete Qualität. Leicht würziger Charakter.
Ausbau
Die von Hand geernteten Oliven, werden innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte verarbeitet . Mindesthaltbarkeitsdatum:30.06.2026
Detailinformationen zu Olio Extra Vergine di Oliva Italiano 2024