Pommard Les Lambots Domaine d`Ardhuy 2023

Hersteller: Domaine d`Ardhuy
Kategorie: Rotwein
Weinstil: aromatisch & frisch
Geschmack: trocken
Artikel-Nr.: 50589
Globalwine - Holzausbau
75 cl
Charakter
Dieser Pommard besticht durch eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen und ein ausdrucksstarkes Bouquet von Schwarzkirschen und Waldbeeren. Er ist köstlich und vollmundig und bietet am Gaumen eine elegante Note mit würzigen Anklängen. Leicht holzig im Abgang.
Ausbau
Die Trauben werden bei ihrer Ankunft im Weingut sorgfältig sortiert. Je nach Jahrgang erfolgt eine teilweise oder vollständige Entrappung. Einmaischen in Edelstahltanks. Alkoholische Gärung unter abwechselndem Umpumpen und Unterstoßen. Abziehen, anschließend Pressen des Tresters. Mindestens 10-monatige Reifung in französischen Eichenfässern vor der Abfüllung.

Detailinformationen zu Pommard Les Lambots

  • Artikel-Nr. 50589
  • Kategorie Rotwein
  • Ursprungsbezeichnung AOP/MO
  • Jahrgang 2023
  • Format 75 cl
  • Geschmack trocken
  • Weinstil aromatisch & frisch
  • Rebsorten Pinot Noir 100%
  • Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
  • Trinkreife 2023 - 2033
  • Trinktemperatur 16° C - 18° C
  • Allergiehinweis enthält Sulfite
  • Hersteller Domaine d`Ardhuy
  • Gebinde Karton à 6 Einheiten
  • Passt zu Lamm geschmort, Risotto, Kalbfleisch, Vegetarisch, Gemüse, Schweinefleisch