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Weinstil: kräftig & würzig
Geschmack: trocken
Herkunft: Mendoza, Argentinien
PURO Corte d`Oro, Biologisch
Pro Flasche
im er-Karton

CHF 0,00

2018

PURO Corte d`Oro, Biologisch

Kraftvoll, saftig und herrlich vollmundig

Hersteller: Ojo de Agua/ Dieter Meier

Artikel-Nr. 37339

Biowein
Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
PURO Corte d`Oro, Biologisch
Kraftvoll, saftig und herrlich vollmundig
93
James Suckling
Vinifikation/Ausbau:

Biologischer Anbau und vegan zertifiziert. Die Trauben für den Topwein der Puro Linie werden im April gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 29 °C im Betontank vergoren. Um dem Wein mehr aromatische Fülle und eine feine Struktur zu verleihen, werden die Weine nach abgeschlossener, alkoholischer Gärung in Fässer aus französischer Eiche (aus erster und zweiter Belegung) gelegt, in denen sie sich schliesslich während einer rund zwölfmonatigen Reife harmonisch vollenden.

Charakter:

Tiefdunkles sattes Rot. Kräftiger Duft nach Waldbeeren, Pflaumen, Pfeffer und etwasTabak. Voller, kräftiger Wein mit viel Würze, solider Struktur und viel saftiger Frucht. Dank frischer Säure gut ausbalanciert. Sehr lang nachklingend mit Frucht und etwas Gewürznelken. Sehr elegant und strukturiert. Gut auch zum Lagern!

Steckbrief

Artikel-Nr.
37339.81
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Rebsorte
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach CH-Bio-006
Trinktemperatur
15° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2028
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Ojo de Agua/ Dieter Meier
Füllmenge
750 ml

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